Selbstversorgung

Wir leben idyllisch in der Natur am Waldrand

Unser Pflanzplan für 2025 steht

4 Beete für Gemüse, Kartoffeln, Erdbeeren und vieles mehr  (01/2025)

Pflanzplanung 2025 - 4 Beete auf dem oberen Grundstück


Unter Berücksichtigung der "guten Nachbarn" und der "schlechten Nachbarn" sowie des Pflanz- und Erntezeitpunkts haben wir endlich einen für uns guten Plan für unseren Gemüse- und Kartoffelanbau 2025 fertiggestellt.


Wir freuen uns schon sehr auf die Umsetzung!


Hochbeete und Kräuter


Auf der Südseite unseres Grundstücks, also im unteren Teil, haben wir 2 große Hochbeete für unseren täglichen Bedarf an Salat und Radieschen eingeplant sowie 3 kleinere Hochbeete für Paprika und Tomaten.


Auch die Kräuter werden ein größeres Beet bekommen und nochmal umziehen.


Neue Menüs und Leckerlis für Frieda

Schnippeln, Rühren, Mahlen, Dämpfen, Backen - alles für den Hund (12/2024)

Frieda ist begeistert, wenn sie probieren darf


Im Winter, wenn es draußen kalt und nass wird

und auch der Garten in den Winterschlaf geht,

dann ist die beste Zeit, um neue Rezepte auszuprobieren.


Frisches Bio-Gemüse wird geschnippelt und gedämpft,

Lupinen, Linsen, Nudeln und Kartoffeln werden gekocht,

und dann gibt es auch noch geschrotete Leinsamen,

Flohsamenschalen, frisch gequetschte Haferflocken,

Kokosöl, Leinöl, gemahlene Kräuter, etwas Obst

und vieles mehr.


vegane Kräuterknochen von der Backmatte


Das Rezept habe ich bei den Fotos "versteckt".

Zum Training und als kleiner Snack zwischendurch sind die Knochen-Leckerlis bei Frieda sehr gefragt und mit einer

Backmatte super schnell zu fertigen.


Neu haben wir die Snack-Riegel von der Backmatte.

Die sind bei Frieda als "Gute-Nacht-Snack" der Renner!


... und dann stand der FERRARI auf dem Hof

nicht in rot, sondern in grün - nicht mit 4 Reifen, sondern mit 2 (11/2024)

FERRARI Einachser 338 Powersafe

Honda GX340 8 kW Leistung, Gewicht 106 kg

3 Vorwärts- und 3 Rückwärtsgänge

Schnell-Umschalthebel für Wendegetriebe

Zapfwelle 990 U/min, Zuschaltung im Ölbad

Hydraulische Mehrscheibenkupplung

Differentialsperre

Feststellbremse

Führungsholm schwenkbar, drehbar und höhenverstellbar

Vibrationsreduktion durch Silentblöcke

Räder 5.00-10



Anbauteile für die Bodenbearbeitung


Fräse 66 cm Breite

Kartoffel-Häufeleinrichtung 2-reihig

Wendepflug mit Düngereinleger


Weitere Anbau-Geräte werden wir in Eigenregie

entwickeln und bauen.


Erste Schritte für die Selbstversorgung

Beete für Gemüse, Kartoffeln und Erdbeeren planen und anlegen (08/2024)

Der große Rasenbereich auf der anderen Seite unseres Garagenhauses ist für uns der ideale Platz für die zukünftigen Selbstversorger-Beete.


Wir haben zwei Flächen von jeweils 4 x 12 Metern abgesteckt und mit einer Fräse und einem Einachser erstmal die Grasnarbe zerkleinert, damit der Boden locker wird und wieder Luft bekommt.


Die zukünftigen Gemüsebeete haben wir mit Buchweizen, Ölrettich und Phacelia als Gründüngung eingesät. So erhält der Boden über den Herbst/Winter neue Nährstoffe und geht gestärkt ins Frühjahr.

Auf der anderen Seite dieses Rasenbereichs haben wir eine weitere kleinere Fläche von 2 x 10 Metern gefräst, in der wir zur Hälfte Ölrettich gesät und auf der anderen Hälfte Erdbeerableger gepflanzt haben.


Die Erdbeeren sind wunderbar angewachsen und schon richtig üppig werden sie in den Winter gehen, damit wir im nächsten Jahr auch endlich die heiß ersehnten eigenen Erdbeeren ernten können.


Einen Blühstreifen mit Korn- und Sonnenblumen, Borretsch und noch viel mehr haben wir auch bereits entlang des Zauns angelegt, zur Freude aller Insekten.


... wenn Wünsche wahr werden und Träume sich erfüllen

Freiheit - Weite - Natur - Genuß pur (07/2024)

Viele Jahre haben wir es gesucht ...


... das kleine Haus in Alleinlage am Waldesrand

... das große Grundstück für die Selbstversorgung

... Freiheit, Weite und gute Luft zum Durchatmen

Und endlich haben wir es gefunden ...


... unser kleines Häuschen mitten in den Feldern

... mit eigener Zufahrt am Waldrand entlang

... ohne direkte Nachbarn und trotzdem nicht ganz einsam

... mit einem Grundstück, das alle Wünsche erfüllen kann.


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